Peu de spectacles rivalisent avec un coucher de soleil à Casablanca. En effet, lorsque le soleil plonge dans l’Atlantique et que la skyline de la métropole se teinte d’or et de rose, la ville se transforme en un tableau vivant d’une beauté saisissante. De plus, ces dernières années, Casablanca a vu fleurir une scène de rooftops exceptionnels qui offrent des points de vue uniques pour admirer ce spectacle quotidien. Par conséquent, que vous soyez touriste de passage, résident temporaire ou habitant en quête d’un nouveau spot, ce guide vous présente les 5 meilleurs rooftops pour vivre un coucher de soleil à Casablanca entre cocktails raffinés, cuisine soignée et panoramas à couper le souffle.

Pourquoi le coucher de soleil à Casablanca est si spécial

Casablanca bénéficie d’une position géographique privilégiée face à l’océan Atlantique, avec un littoral orienté plein ouest. Par conséquent, chaque soir, le soleil descend directement dans la mer, offrant un spectacle naturel qui varie au fil des saisons. En effet, en été, le coucher de soleil se produit entre 20h et 20h30, ce qui laisse tout le temps de s’installer confortablement sur un rooftop après la journée de travail ou de visite.

De plus, la skyline de Casablanca offre un arrière-plan spectaculaire : le minaret de la Mosquée Hassan II qui culmine à 210 mètres, les tours jumelles du Twin Center, les immeubles modernes de Casablanca Finance City et l’océan à perte de vue. Ainsi, un coucher de soleil à Casablanca vu depuis les hauteurs de la ville est une expérience véritablement unique au Maroc, voire en Méditerranée.

Bliss Rooftop : le sunset tropical au cœur de Gauthier

Un cadre végétalisé avec vue sur la Mosquée Hassan II

Le Bliss Rooftop, perché au 11e étage du Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle, est rapidement devenu l’adresse phare pour admirer un coucher de soleil à Casablanca. En effet, noté 4.8/5 sur Tripadvisor et classé parmi le top 5 des restaurants de la ville, ce rooftop séduit par son design tropical, sa végétation luxuriante et sa vue imprenable sur le Parc de la Ligue Arabe et la Mosquée Hassan II en arrière-plan.

De plus, les cocktails signatures, conçus par les experts du Baromètre Marrakech, accompagnent le spectacle du soleil qui descend lentement derrière la skyline casablancaise. En outre, dès 17h, un DJ résident anime l’ambiance avec des sets allant de l’électro-chic aux rythmes internationaux. Par conséquent, le Bliss est l’endroit idéal pour un afterwork face au coucher de soleil ou une soirée festive sous les étoiles.

Infos pratiques

En été, le Bliss Rooftop est ouvert tous les jours de midi à minuit. De plus, le Sunday Brunch (dimanches de 10h30 à 14h) offre une alternative matinale avec buffet sucré-salé et plat à la carte. Cependant, la terrasse est très prisée le week-end. Par conséquent, arrivez dès 18h pour sécuriser une table avec la meilleure vue. Adresse : Avenue Tantan, quartier Gauthier.

Lucy in the Sky : le sunset au 29e étage

Le panorama le plus vertigineux de Casablanca

Pour le coucher de soleil à Casablanca le plus spectaculaire en altitude, Lucy in the Sky est incontournable. En effet, situé au sommet de la Capital Tower dans le quartier Casablanca Finance City, ce rooftop signé Le Cabestan offre une vue panoramique à 360° depuis le 29e étage. De plus, l’ascenseur panoramique vous transporte directement dans les hauteurs de la ville, offrant un avant-goût du spectacle qui vous attend.

Depuis la terrasse à ciel ouvert, le panorama embrasse toute la métropole : les tours illuminées de CFC au premier plan, la Mosquée Hassan II et son minaret au loin, et l’océan Atlantique qui avale le soleil en fin de journée. Par conséquent, l’effet est véritablement cinématographique, comparé par certains visiteurs à une vue digne de Los Angeles ou Tokyo. En outre, le décor minimaliste — grandes baies vitrées, tables en acier noir et marbre, lignes épurées — laisse volontairement la vedette au panorama.

Cuisine et ambiance

La carte, signée par le chef, propose une cuisine méditerranéenne raffinée avec des touches marocaines : tartare de daurade, loup en croûte de sel à partager, escalope milanaise croustillante. De plus, la mixologie est créative et soignée. Cependant, une tenue élégante est exigée (pas de shorts pour les messieurs). Par conséquent, prévoyez une tenue adaptée pour profiter pleinement de ce coucher de soleil à Casablanca en altitude. Adresse : Capital Tower, Bd Moulay Abdellah Cherif, CFC.

Le 7ème Ciel : le sunset gastronomique et cosy

Une terrasse intimiste au-dessus de la ville

Le 7ème Ciel porte bien son nom. En effet, installé au sixième et dernier étage d’un immeuble de bureaux, ce rooftop surprend par sa terrasse arborée et intimiste, traversée de voilages et joliment éclairée. De plus, le mobilier en bois naturel et matières nobles crée une atmosphère cosy et raffinée, parfaite pour savourer un coucher de soleil à Casablanca en toute sérénité.

La vue embrasse les tours illuminées de CFC, le minaret de la grande mosquée et la ligne de côte, offrant un panorama à 180° particulièrement spectaculaire au crépuscule. En outre, l’ambiance évolue naturellement du calme de l’après-midi à l’effervescence des soirées du week-end. Par conséquent, le 7ème Ciel convient aussi bien aux couples en quête de romantisme qu’aux groupes d’amis à la recherche d’une ambiance festive.

La cuisine qui fait la différence

Ce qui distingue le 7ème Ciel des autres rooftops, c’est la qualité de sa cuisine. En effet, deux chefs, Benjamin Braunogué et Édouard Henry, proposent une carte française aux accents méditerranéens : tartine de truffes noires du Haut-Var, macaronade de seiche à la niçoise, truite d’Azrou marinée. De plus, les cocktails créatifs complètent une expérience gastronomique de haut niveau. Ainsi, le 7ème Ciel est le choix idéal pour ceux qui veulent allier coucher de soleil à Casablanca et dîner gastronomique. Ouvert du mardi au jeudi de 16h à 23h, vendredi et samedi de 12h jusqu’à tard.

Birds Rooftop : le sunset face à l’océan sur la Corniche

La vue directe sur l’Atlantique

Pour un coucher de soleil à Casablanca avec les pieds presque dans l’eau, Birds Rooftop est l’adresse à connaître. En effet, situé au 56 boulevard de la Corniche, dans le même complexe que le Manaos, ce bar en terrasse offre une vue directe et dégagée sur l’océan Atlantique et la ligne de la Corniche. De plus, aucun immeuble ne vient obstruer le panorama, ce qui permet d’admirer le disque solaire plonger intégralement dans la mer.

Le concept est simple et efficace : un bar en plein air, des cocktails classiques et signatures, quelques tapas et planches de partage, et surtout une vue à couper le souffle. Par conséquent, Birds Rooftop attire une clientèle jeune et décontractée qui vient pour l’afterwork ou le début de soirée. En outre, l’ambiance urbaine et sans chichis en fait un lieu accessible et convivial.

L’heure idéale

Le meilleur moment pour profiter de Birds Rooftop est entre 18h et 20h30 en été, lorsque le soleil commence sa descente vers l’horizon marin. En effet, la lumière dorée du golden hour transforme la terrasse en un spot photographique exceptionnel. Cependant, les places en terrasse sont limitées. Par conséquent, arrivez dès 17h30 pour vous installer confortablement et profiter du spectacle complet du coucher de soleil à Casablanca face à l’océan.

Le Rooftop du Royal Mansour : le sunset d’exception au palace

L’expérience la plus luxueuse en altitude

Pour le coucher de soleil à Casablanca le plus exclusif, Le Rooftop du Royal Mansour se positionne au sommet, au propre comme au figuré. En effet, perché au 23e étage du palace, ce rooftop méditerranéen offre la vue panoramique la plus complète de la ville : une rotation à 360° qui embrasse l’océan, la Mosquée Hassan II, le Twin Center et l’ensemble de la skyline casablancaise. De plus, le standing de l’établissement, la qualité du service et l’excellence de la carte en font une expérience à part.

La cuisine, inspirée des saveurs méditerranéennes, propose des plats signature comme le kebab de poisson et le risotto au pesto, accompagnés d’une carte de cocktails élaborée avec finesse. En outre, les DJ sets du jeudi au samedi font évoluer l’ambiance du calme contemplatif de l’heure dorée vers l’effervescence d’une soirée élégante. Par conséquent, Le Rooftop du Royal Mansour est la destination idéale pour une occasion spéciale ou un moment de luxe absolu.

Un budget haut de gamme

Le standing du Royal Mansour se reflète dans les prix, avec des additions qui dépassent les 500 MAD par personne. Cependant, l’expérience justifie chaque dirham : la vue, le service, la cuisine et l’ambiance sont du niveau des meilleurs rooftops au monde. Par conséquent, c’est l’adresse à réserver pour un anniversaire, une demande en mariage ou simplement pour s’offrir le plus beau coucher de soleil à Casablanca dans un cadre d’exception.

Conseils pratiques pour profiter du coucher de soleil à Casablanca

Pour vivre le meilleur sunset casablancais, quelques recommandations s’imposent. Tout d’abord, consultez l’heure exacte du coucher de soleil avant de partir : en juin-juillet, le soleil se couche vers 20h15-20h30, tandis qu’en septembre il descend vers 19h30. Par conséquent, arrivez au moins 45 minutes avant pour vous installer et profiter de la lumière dorée du golden hour.

De plus, la réservation est fortement recommandée pour tous ces rooftops, surtout le week-end. En effet, les tables avec vue partent très vite, en particulier au Bliss, chez Lucy in the Sky et au Royal Mansour. En outre, prévoyez un léger pull ou une veste pour la fin de soirée, car la brise atlantique peut rafraîchir l’atmosphère après le coucher du soleil. Finalement, n’oubliez pas votre appareil photo : un coucher de soleil à Casablanca vu depuis ces rooftops mérite d’être immortalisé.

Conclusion

En résumé, admirer un coucher de soleil à Casablanca depuis l’un de ces rooftops est une expérience qui restera gravée dans votre mémoire. Du Bliss Rooftop tropical au vertigineux Lucy in the Sky, du gastronomique 7ème Ciel au décontracté Birds Rooftop face à l’océan, et jusqu’au luxueux Rooftop du Royal Mansour, chaque adresse offre un angle unique sur le spectacle du soleil qui s’enfonce dans l’Atlantique. Ainsi, profitez de votre séjour à Casablanca pour explorer ces hauteurs et découvrir la métropole sous sa plus belle lumière. Réservez votre appartement meublé sur Good Move et offrez-vous les plus beaux sunsets du Maroc.

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